GÜNCEL

Yutulabilir Parfüm Üretildi: Sarımsak İlham Verdi – Sağlık

Edirne’de Trakya Üniversitesi’nden Doç. Dr. Gülşah Gedik, güllerden tablet halinde yutulabilir parfüm ürettiklerini belirterek; “Yapay gereç kullanmadan gülün kendi aromasını verdiği bir kapsül içerisine koyduğumuz gülden elde ettiğimiz ekstreyi püskürtmeli kurutucuda toz haline getiriyoruz. Bazen polimer ile kaplıyoruz. Bunu da yutulabilir bir hale getirmek için daha sonra kapsüllerin içerisine koyuyoruz. Kapsüllerde ağır bir koku oluyor; bu koku gülden geliyor” tabirlerini kullandı.

Trakya Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmasötik Teknoloji Anabilim Kısmı Lideri Doç. Dr. Gülşah Gedik, Osmanlı periyodunda Balkanlar ve Trakya’da yetiştirilen güllerin bölgede yine canlandırılması için çalışma başlattıklarını söyledi. 9 ay evvel başlayan proje kapsamında gittikleri Bulgaristan’da gül aroması ile yapılan şekerin kendilerini çok etkilediğini aktaran Doç. Dr. Gedik, daha güzelini yapmak için araştırma içine girdiklerini kaydetti.

Doç. Dr. Gedik, “Bunun şeker formatında olması, şekerin beden için ziyanlı bir husus olmasından ötürü şeker ve gıda hususu olmadan daha standart formüller elde etmek istedik. Yaptığımız araştırmalarda Kore ve Japonya’da birer eser gördük. Onlar da yutulabilir parfüm olduğu tez edilen eserlerdi. Yapılarını inceledik. Bize nazaran, o eserlerin içeriğinde kimyasal yapısı açısından çok kollayıcı unsur vardı. Daha uygununu yapabilir miyiz sorusu ile günümüze kadar geldik. Doğal ki önceliğimiz araştırmalarımızı yaparken bulunduğumuz bölgenin mahallî pahalarını ortaya çıkarmak ve daha aktif kullanımını sağlamak.

Hem bulunduğumuz bölge hem de Bulgaristan’da Kızanlık kısmına kadar olan bölge, Osmanlı devrinde gül üretiminin çok fazla olduğu yerler. Geçmişteki üzere gül üretiminin yapılması için; uygun yerlerin olması, çiçeğin mayıs, hazirana kadar olan 40 günlük gelişim dönemini daha da uzatıyor. Toplanan çiçeklerden gül yağı ve gül kongreti elde ediliyormuş. Bizim bulunduğumuz bölgede, 1877-1878 yıllarında Osmanlı-Rus savaşı sonrasında gül üretimi büyük ölçüde sekteye uğruyor. Buradan kaçan ustalar Isparta, Bursa ve İzmir üzere yerlere yerleşip, üreticiliğe oralarda devam ediyor. Lakin en çok devlet dayanağı ile Isparta’da gül üretimi gerçekleştiriliyor” dedi.

Yutulabilir Parfüm Üretildi

‘Bu güllerden hem parfüm hem de çeşitli emellerle kullanılabilecek farmasötik eserler geliştiriyoruz’

Gedik, yaptıkları çalışma çerçevesinde Edirne ve Havsa ilçesinde yetiştirilen güllerin, bilhassa Isparta’ya götürülen eski tipleri ve benzerliklerini kimyasal açıdan ortaya koymak istediklerini lisana getirdi.

Edirne ve Isparta’da yetişen gülleri temin edip, çalışmalara başladıklarını kaydeden Doç. Dr. Gedik, “Bu güllerden hem parfüm hem de çeşitli hedeflerle kullanılabilecek farmasötik eserler geliştiriyoruz. Bu çeşitli emeller ortasında dünyadaki gül üretimindeki çalışmalar bize rehberlik etti. Bilhassa bize komşu olan ülkelerden İran ve Irak’ta gül yaprakları konutlarda havanda ezilerek ve sumak ile karıştırılıp, tablete basılabilir bir hale getirilerek dismenore ağrılarında çeşitli can düşüncesi durumlarında antidepresip özellikleri nedeniyle halk ortasında çok kullanılmaktadır.

Bizim ülkemizde ise gül yapraklarından gül yağı ve gül konkreti dışında reçel üzere gıda sanayisinde yararlanılıyor. Ancak dünyadaki başka kullanım alanları üzere antimikrobiyal, antistres kaynaklı aromatik tedavilerde ağır kullanımı üzere özellikler hiç yok.

O yüzden kullanımı da artırmak istiyoruz. Bulunduğumuz bölgede buna bağlı olarak da gül yetiştiriciliğinin tekrardan yayılmasını istiyoruz. Trakya toprakları çok bedelli lakin daima tıpkı eserler yetiştiriliyor. Eser çeşitliliğini artırmak ve geçmişte yapılmış ve başarılı olmuş ziraî eserleri tekrardan hayata geçirmek ve onlardan da katma pahası yüksek eserler elde etmeği düşünüyoruz” halinde konuştu.

Parfüm Parfüm

‘Dini sebeplerden ötürü alkol içeren eserler kullanmak istemeyen şahıslar tarafından tercih edilebilir’

Ürünün üretim etabını açıklayan Doç. Dr. Gedik; “Bu eserlerden bir tanesi de yapay gereç kullanmadan gülün kendi aromasını verdiği bir kapsül içerisine koyduğumuz gülden elde ettiğimiz ekstreyi püskürtmeli kurutucuda toz haline getiriyoruz. Bazen polimer ile kaplıyoruz. Bunu da yutulabilir bir hale getirmek için daha sonra kapsüllerin içerisine koyuyoruz. Kapsüllerde ağır bir koku oluyor; bu koku gülden geliyor.

Esinlendiğimiz yapı; sarımsak yediğimizde koku derimizde devam eder, gülün yapısında da geraniol sebebiyle sarımsaktaki tesire çok benzeyen bir tesir oluyor. Bizim yaptığımız deneylerde günlük 4 tane kapsül alınmasıyla pek hoş bir koku verilebileceğini görmüş olduk. Bu eser hiçbir zaman konvansiyonel parfümlerin yerine geçecek bir eser değil. Beğeneni, beğenmeyeni olacak.

Bizim eserimiz daha farklı; bedenin kokmasının dışında hem de tuvaletlerinde hoş kokmasını amaçladık. İçerisinde yalnızca doğal gül var. Siz aslında bu eseri kullandığınız zaman, ağırlaştırılmış bir gül almış oluyorsunuz. Münasebetiyle gülün öbür tesirleri olan antistres, antimikrobiyal üzere özellikleri de almış oluyorsunuz.

Dini sebeplerden ötürü alkol içeren eserler kullanmak istemeyen şahıslar tarafından tercih edilebilir. Meraklılar tarafından tercih edilebilir. Lakin parfüm kesimi ile yarışabilecek bir eser değil. Öteki bir eser; öteki maksatları ve hayalleri olan bir eser. Yapısı da yalnızca güzel kokmak değil. Bunun dışında inflamasyonu, antbakteriyel özelliği üzere başka hastalıklara tahlil olabilecek. Bilhassa ağrı kesici özelliği destekleyebilecek bir ürün” söylemlerinde bulundu.

Elde ettikleri eser için patent müracaatında bulunduklarını da söyleyen Doç. Dr. Gedik, “Başvuru yapılmış olması bile buna benzeri eserler yapıldığı zaman patent hakkı olarak onlara bizleri çiğnememek için müracaat numarası almış olmak bile kâfi oluyor” diye konuştu.

Ayşe DOĞDU

Profesyonel SEO Uzmanı Sağlık Alanında Başarılı Makale Yazarı

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
DMCA.com Protection Status